Boissons

Latte épicé à la citrouille et à la pêche

Portions

Temps de préparation

10M

Temps de cuisson

Ce latte épicé à la citrouille et à la pêche, chaleureux et réconfortant, porte la saison des épices à la citrouille à un tout autre niveau de grandeur automnale! Ce profil de saveur unique ne ressemble à aucun latte épicé à la citrouille que vous avez goûté et deviendra assurément un favori. Notre tartinade de fruits à la pêche est l’ingrédient spécial qui propulse cette recette hors du commun. Savourez de la vraie citrouille, de la pêche sucrée, de précieuses notes de cannelle et des saveurs automnales crémeuses à chaque gorgée. Ce latte est un incontournable de l’automne!

Ingrédients

                      
                        Tartinade de fruits Premium à la pêche Crofter’s Organic
                      
                      ¼ tasse

Lait d’amande

1 tasse

Purée de citrouille

¼ tasse

Cassonade

2 c. à thé

Épices à tarte à la citrouille

½ c. à thé

Cannelle

½ c. à thé

Extrait de vanille

2 c. à thé

Café ou espresso

½ tasse

Crème moitié-moitié

¼ tasse

Crème fouettée (garniture)

Graines de citrouille (garniture)

Itinéraire

Dans une casserole de taille moyenne, fouettez ensemble la Tartinade aux fruits biologique Crofter’s Premium à la pêche, le lait d’amande, la purée de citrouille, la cassonade, les épices pour tarte à la citrouille, la cannelle et l’extrait de vanille. Faites chauffer à feu moyen jusqu’à frémissement en remuant constamment pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Vous remarquerez que le mélange épaissit légèrement; c’est le moment de le retirer du feu. Versez-le dans une tasse, puis ajoutez ½ tasse de café ou d’espresso, suivie d’environ ¼ tasse de crème moitié-moitié (selon votre goût).
Remuez le latte, garnissez de crème fouettée et de graines de citrouille. Servez immédiatement et dégustez!