Boissons

Cocktail mangue et jalapeno

Portions

Temps de préparation

Temps de cuisson

Cette boisson rafraîchissante et épicée est parfaite pour ceux qui aiment la combinaison de saveurs sucrées et salées! Ce cocktail mangue et jalapeno est parfait à siroter par une chaude soirée d’été ou à servir lors d’une fête entre amis. Contrairement à bien d’autres cocktails qui misent sur des édulcorants artificiels, cette recette utilise un sucrant naturel sous forme de notre tartinade de fruits Premium à la mangue, donnant à la boisson un goût frais et authentique. La douceur naturelle de la mangue est parfaitement équilibrée par le piquant des jalapenos, créant un cocktail à la fois rafraîchissant et satisfaisant!

Ingrédients

                      
                        Tartinade de fruits Premium à la mangue Crofter’s Organic
                      
                      2 c. à soupe

Mangue fraîche (en dés)

½ tasse

Tranches de jalapeno épépinées

Jus de lime frais

2 c. à soupe

Jus de mangue

½ tasse

2oz de téquila

Glaçons

4 à 6

Sel (garniture)

1 c. à soupe

Poudre de chili/Tajín (garniture)

1 à 1 ½ c. à thé

Tranche de lime et jalapeno (garniture)

Itinéraire

Dans un grand pot, mélangez la Tartinade aux fruits biologique Crofter’s Premium à la mangue, la mangue fraîche, les tranches de jalapeño et le jus de lime. Écrasez légèrement le tout, puis ajoutez le jus de mangue, la tequila et les glaçons. Secouez jusqu'à ce que le cocktail soit bien mélangé.
Prenez ensuite deux verres et une petite assiette. Mélangez le sel et la poudre de chili dans l'assiette, humidifiez le rebord des verres avec du jus de lime frais, puis enrobez légèrement le rebord du mélange. Versez le cocktail sur de la glace et garnissez d'une tranche de lime et d'un jalapeño frais. Santé!